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鲁冰花花语是母爱、幸福，许多客家人视鲁冰花为“客家母亲花”，代表平凡的美丽与哀愁。

鲁冰花，又叫“羽扇豆”，是蔷薇目、豆科、羽扇豆属植物。茎上升或直立，基部分枝，全株被棕色或锈色硬毛。总状花序顶生，较短，果序轴增粗，长仍不超出复叶，花期3到5月，果期4到7月。和很多豆科植物一样，鲁冰花生有根瘤，能够把空气中的氮固定到土壤中；它的种子富含养分，特别是蛋白质。日据时期的日本人把鲁冰花引入台湾，目的是作为绿肥使用。由于日本人在本土栽培黄羽扇豆最多，所以台湾如今栽培最多的也是黄羽扇豆。