最佳答案：

木耳菜炒肉的做法步骤如下：

1、首先将里脊肉洗净然后切丝，装在盘中。

2、将洗好的胡萝卜切成花型。

3、辣椒切粗丝，蒜切末、剩余的胡萝卜切丁。

4、倒油，待油热后下肉丝。

5、将肉丝翻炒直到变色。

6、下入胡萝卜和木耳菜，然后大火爆炒。

7、放入辣椒丝和肉丝，翻炒加适量的盐后即可出锅。