最佳答案：

东北珍珠米香软又好吃。

东北珍珠米米香、味甘甜、回味悠长，东北的日照充足，昼夜温差大，这样便于淀粉的积累，高淀粉的大米口感香酥，而且溢田优质的东北大米直链淀粉含量都在国标规定的最低值。

东北珍珠米还有一个特点，品质非常均衡，五常、方正、建三江等地的东北米的品质相当平均，东北珍珠米是东北大米中的优质粳米品种。珍珠米米粒珠圆，适合煮粥，煮粥之后散发自然的香气。