最佳答案:
用料 :普通面粉,水,胡油,盐,酵母,牛奶;
做法:
1、面粉400克,加水加牛奶和面,可使用面包机面团功能。如手工和面则需要使用温水以使酵母发酵。
2、制作油酥,面和胡油,加盐搅拌均匀,静置,以使油和面充分融合。盐视口味而定。
3、发好的面揉一揉,分成大小均匀的挤子。此配方量分八份。
4、揉匀挤子,用手把挤子捏平,包入油酥。
5、捏好,如包包子,尽量排出空气。
6、折叠后再擀开,渐渐就可看到油酥渗出,发黄。
折叠三次最佳答案:
用料 :普通面粉,水,胡油,盐,酵母,牛奶;
做法:
1、面粉400克,加水加牛奶和面,可使用面包机面团功能。如手工和面则需要使用温水以使酵母发酵。
2、制作油酥,面和胡油,加盐搅拌均匀,静置,以使油和面充分融合。盐视口味而定。
3、发好的面揉一揉,分成大小均匀的挤子。此配方量分八份。
4、揉匀挤子,用手把挤子捏平,包入油酥。
5、捏好,如包包子,尽量排出空气。
6、折叠后再擀开,渐渐就可看到油酥渗出,发黄。
折叠三次1.文章《内蒙烤焙子家里自己怎么做》援引自互联网,仅供学习和研究使用,内容仅代表作者本人观点,与本网站无关,侵删举报等反馈请点击此处。
2.文章《内蒙烤焙子家里自己怎么做》仅供读者参考,本网站未对该内容进行证实,对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。
3.文章转载时请保留本站内容来源地址,https://100248.com/ask/120297.html