最佳答案:
一日膳食中各种营养素应品种齐全,包括供能食物,即蛋白质、脂肪及碳水化合物;非供能食物,即维生素、矿物质、微量元素及纤维素。各种营养素必须满足儿童生长发育需要,不能过多,也不能过少。营养素之间比例应适当。如蛋白质、脂肪、碳水化合物供热比例为1︰2、5︰4,优质蛋白质应占蛋白质总量的1/2~2/3,动物性蛋白质占1/3。三餐供热比例为早餐占30%左右,中餐占40 %左右,晚餐占25%左右,午後点心占5%~10%。食物容易消化吸收。平衡膳食是指选择多种食物,经过适当搭配做出的膳食,这种膳食能满足儿童对能量及各种平衡膳食的具体措施包括哪些方面 简述平衡膳食的具体措施
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