最佳答案：

1、梨属蔷薇目蔷薇科的一个属，落叶乔木或灌木，极少为半常绿，枝头有时具针刺，而苹果是落叶乔木，通常树木可高至15米，但栽培树木一般只高5米左右。

2、梨子的冬芽具有复瓦状鳞片，单叶互生，在芽中为席卷状，叶边有锯齿或裂片，稀为全缘，有叶柄和托叶，花先于叶开放或与叶同时开放，伞形总状花序，而苹果的树干呈灰褐色，树皮有一定程度的脱落。

3、梨子的果实为梨果，果肉中有石细胞，子房壁为软骨质，种子黑色或近于黑色，而苹果果实一般呈红色，视乎品种而定。