最佳答案:
沾益龚氏辣子鸡的做法如下:
主料:鸡。
辅料:红花椒、干辣椒、草果、八角、桂皮、蒜瓣、姜、葱、酱油、盐、味精、料酒、辣椒面、猪油、菜油、鸡油。
做法步骤:
1、鸡拔毛清洗,剖去内脏擦拭去多余水份剁成块,倒入少许料酒、盐、味精、酱油、蒜末腌5分钟。
2、干辣椒用剪刀剪成小段,抖弃辣椒籽,姜拍扁,蒜略拍。
3、把菜油倒入锅内烧去油沫,放入鸡油猪油,总量为淹起鸡肉一半,放入干辣椒,
辣椒黄后再放入花椒、草果、八角、桂皮,炒几下立即放入辣最佳答案:
沾益龚氏辣子鸡的做法如下:
主料:鸡。
辅料:红花椒、干辣椒、草果、八角、桂皮、蒜瓣、姜、葱、酱油、盐、味精、料酒、辣椒面、猪油、菜油、鸡油。
做法步骤:
1、鸡拔毛清洗,剖去内脏擦拭去多余水份剁成块,倒入少许料酒、盐、味精、酱油、蒜末腌5分钟。
2、干辣椒用剪刀剪成小段,抖弃辣椒籽,姜拍扁,蒜略拍。
3、把菜油倒入锅内烧去油沫,放入鸡油猪油,总量为淹起鸡肉一半,放入干辣椒,
辣椒黄后再放入花椒、草果、八角、桂皮,炒几下立即放入辣1.文章《求沾益龚氏辣子鸡的做法 昆明沾益龚氏辣子鸡》援引自互联网,仅供学习和研究使用,内容仅代表作者本人观点,与本网站无关,侵删举报等反馈请点击此处。
2.文章《求沾益龚氏辣子鸡的做法 昆明沾益龚氏辣子鸡》仅供读者参考,本网站未对该内容进行证实,对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。
3.文章转载时请保留本站内容来源地址,https://100248.com/ask/138261.html