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泉州安平桥，又称五里桥，是连接晋江与南安的一座跨海大桥。东起晋江安海，西接南安水头。国家第一批公布为全国重点文物保护单位之一。它始建于南宋绍兴八年，前后历经十三年告成。据《晋江县志》记载，宋绍兴八年，僧祖派始筑石桥，后因故停建，绍兴二十一年泉州太守赵令衿继续建造，一年后建成。安平桥为中古时代世界上最长的梁式石桥，初建时“郦水三百六十二道，长八百丈有一尺” 状若长虹，故有“天下无桥长此桥”的美赞。八百多年来一直保持着全国桥梁长度的冠军，直到郑州造成黄河大桥后，纪录才被打破。