最佳答案：

地方：

1、清源山：位于泉州北郊，故俗称北山。又因峰峦之间常有云霞缭绕，亦称齐云山，为泉州四大名山之一。

2、崇武古城：我国现存最完整的花岗岩滨海石城崇武古城，位于惠安崇武半岛上。是我国古代东南海疆的一座抗倭名城。为全国重点文物保护单位。

3、永春牛姆林，被誉为闽南西双版纳的生态旅游区，坐落在福建省泉州市西部永春县下洋镇境内，福建省生态教育基地、科普教育基地及小公民道德建设示范基地，是泉州十八景之一。

美食：

1、卤鸭：全国各地的卤鸭风味各