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中华老字号广东益和堂制药有限公司的前身为“沙溪凉茶”创始人黄汇父子经营的药铺“黄潮善堂”，距今约一百年历史。该厂生产的传统名药“沙溪凉茶”，原称"伤寒圣药"、"伤寒药"、"沙溪伤寒茶"，对于治疗四时感冒、发热伤寒等病症的居家良药。大凡老广东和老华侨鲜有不知沙溪凉茶的。解放后，经省卫生厅批准为中山县沙溪凉茶厂，1984年4月批准更名为沙溪中药厂，1990年3月批准更名为广东省中山市沙溪制药厂，2003年4月批准更名为广东益和堂制药有限公司。