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“待用咖啡”，是人们在咖啡馆消费时额外购买的咖啡，留待其他可能比较贫困的人士享用。通俗来说，是指有好心人提前买了咖啡，让付不起的人享受温暖。

这个传统起源于意大利那不勒斯的咖啡馆，并从二战开始慢慢流行起来。国内由陈里发起了类似待用咖啡的待用快餐公益活动。而在环球金融危机与欧债危机期间，待用咖啡被视为是基层社会团结的象征。