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达参反应是一个化学还原反应。它是醛或酮在强碱，如氨基钠和醇钠，在其作用下与卤代羧酸酯反应，生成环氧酸酯的反应。 以发现者奥古斯特命名。它的产物环氧羧酸酯也称作缩水甘油酸酯，经水解可以得到醛和酮。它的反应机理是在强碱作用下，反应物卤代酯失去质子，生成稳定的碳氧负离子，接着与醛酮羰基进行亲核加成，得到一个烷氧负离子，氧上的负电荷以分子内进攻，卤离子离去，形成环氧酸酯。