最佳答案：

主要施氮素化肥。

施肥要点如下：

在温室或大棚生产蒜苗时，多把蒜头直接栽到地上。栽前按每667平方米，施腐熟细碎的优质农家肥10000千克，撒于地面后，深翻20到25厘米,肥土混匀,耙平作畦。

把经过去根盘,剔除老蒜薹梗的蒜头,一头挨一头摆到栽培畦内。栽后肥水管理蒜苗生产无须蹲苗,可一促到底。栽后到收割头刀蒜苗,一般要浇3次水。棚室栽培蒜苗,施足基肥时,一般不需再追肥。但若缺少氮肥而影响生长时,可用磷酸铵溶于水中进行泼浇,每667平方米追施15到20千克。