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台州市中心是椒江。椒江区是浙江省台州市的一个区，位于浙江省沿海中部台州湾入口处，旧称“海门”，是台州的主城区。1981年建市，因与江苏省南通市海门市同名而改称椒江，以椒江横贯市域而名，为浙江省第一个县级市。椒江区陆地面积280平方公里，海域面积1604平方公里，海岸线长51、4公里，下辖8个街道、1个海岛镇、1个农场和1个渔业总公司，2013年末全区户籍总人口为53、92万人。