最佳答案：

1、给桃树喷赤霉素的功效：促进细胞伸长，引起植株增高，可以解除休眠，促进种子萌发和果实发育；

2、适宜给桃树喷赤霉素的时期为：桃树的盛花期；

3、赤霉素简介：一种植物激素，调节生长和影响各种发育过程，包括促进茎的延长、发芽，种子休眠、开花、性别表现，叶和果实的老化抑制。到2003年为止已至少有126种类似结构的赤霉素化学物被发现。