最佳答案：

两种炖锅各有特色，可以根据喜好自行选择。

天际炖锅的特点：

1、具有陶瓷内胆，大多数的天际电炖锅都是陶瓷内胆的，具有较强的储热性能均匀释放热度，使所烹煮的食材受热均匀，文火慢熬更入味。　　

2、使用方便，天际电炖锅一般有三个档，分别为加热、保温和自动，平时炖汤保持自动即可，炖好后会跳到保温，要煮火锅的话，可以选择加热。 　　

3、功能齐全，天际电炖锅的功能很齐全，有些还带有预约、蒸米饭、酸奶机、燕窝