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脱硫煤是一种用各种化学物理方法提前处理干净煤内硫元素的煤。

脱硫煤燃烧后，不会产生大量的二氧化硫，对大气污染较小，能够有效减缓酸雨的形成。目前脱硫方法一般可划分为燃烧前脱硫、燃烧中脱硫和燃烧后脱硫等三类。主要技术有石膏法、喷雾干燥法、折叠炉内喷钙尾部增湿法、折叠烟气循环流化床法、折叠电子束法、折叠美嘉华技术等，其中石膏法使用最为广泛。