最佳答案:
辣椒与湖南撞出激情的火花,追根溯源:
首先,应该说是湖南人拥有的勇猛刚劲、敢为人先、坚韧刻苦的性格特征与辣椒的精神内质息息相通;
其次,湖南温差大,湿度高,夏季炎热难挡,冬季寒气逼人,一方面这种环境适应于辣椒的生长,另一方面辣椒祛寒除湿,适宜湖南本土食用;
第三,湖南远离东南沿海,地处中南腹地,古时经济相对封闭落后,辣椒价廉味美,是“送饭”的首选,成为农家最实惠的蔬菜,这也促进了它在湘地的推广,辣椒在湖南真正找到了“第二故乡”。
三百余年食辣历史的传承,使湖南人与最佳答案:
辣椒与湖南撞出激情的火花,追根溯源:
首先,应该说是湖南人拥有的勇猛刚劲、敢为人先、坚韧刻苦的性格特征与辣椒的精神内质息息相通;
其次,湖南温差大,湿度高,夏季炎热难挡,冬季寒气逼人,一方面这种环境适应于辣椒的生长,另一方面辣椒祛寒除湿,适宜湖南本土食用;
第三,湖南远离东南沿海,地处中南腹地,古时经济相对封闭落后,辣椒价廉味美,是“送饭”的首选,成为农家最实惠的蔬菜,这也促进了它在湘地的推广,辣椒在湖南真正找到了“第二故乡”。
三百余年食辣历史的传承,使湖南人与1.文章《为什么湘菜中每道菜都要放辣椒》援引自互联网,仅供学习和研究使用,内容仅代表作者本人观点,与本网站无关,侵删举报等反馈请点击此处。
2.文章《为什么湘菜中每道菜都要放辣椒》仅供读者参考,本网站未对该内容进行证实,对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。
3.文章转载时请保留本站内容来源地址,https://100248.com/ask/211362.html