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五菇凉即《五姑娘》是江苏省长篇汉族民间叙事史诗，是中国19世纪江南农村风情画，全诗长达2900多行，流传于杭嘉湖地区，约有150多年的历史。这是个真实的故事，发生在今浙江嘉善洪溪村。《五姑娘》以其鲜明的反封建社会主题、生动的故事情节、丰满的人物形象、强烈的爱憎感情，艺术地再现了长工徐阿天和五姑娘的爱情悲剧，并由此展示了当时广阔的杭嘉湖一带城乡的社会现实：风俗习惯、人情事故、道德伦理、湖光景物、劳动场面乃至官府衙门等，是一卷错综复杂的社会画卷。