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五羊衔谷属于中国民间传说故事。在《古今图书集成·神异典》卷269引《广州通志》中首先被记载:“广州府五仙观。初有五仙人，皆持谷穗，一茎六出，乘五羊而至。仙人衣服，与羊同色，五羊俱五色，如五方。既遗穗与广人，仙忽飞升而去。羊留，化为石，广人因即其地祠之。”