阿壮博客最佳答案：
1、速冻法：西红柿买回来后洗净，表面晾干，放到食品袋里，然后放置与冰箱冷冻室，三个小时后基本就能冻结。
这样放在冰箱里，可以在冬季随时拿出来解冻就能做菜，味道和营养很不错。
2、烤干法：用烤箱做成西红柿干，吃的时候再泡发即可。
西红柿怎样保存到冬天 西红柿怎样保存到冬天吃
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