阿壮博客最佳答案：
材料：五花肉500克t，咸鱼二分之一条，香葱2棵，生姜3片，冰糖2大勺，黄酒2大勺，酱油1大勺。
做法：
五花肉切块，冷水下锅煮开之后汆烫滤出备用；咸鱼洗净后用清水泡一会儿去除部分咸味，切小块备用；锅中倒少许油，放入碎冰糖用小火加热翻炒至融化，颜色变成棕褐色；立即倒入焯过的五花肉，快速翻炒上色。然后把葱段、姜片、咸鱼块放入炒出香气，再烹入黄酒、酱油翻炒均匀；倒入足量的开水没过食材，大火烧开后转小火炖约1小时；最后大火把汤汁收浓即可。
咸鱼烧肉的做法详细 咸鱼干烧肉的家常做法
1.文章《咸鱼烧肉的做法详细 咸鱼干烧肉的家常做法》援引自互联网，仅供学习和研究使用，内容仅代表作者本人观点，与本网站无关，侵删举报等反馈请点击此处。
2.文章《咸鱼烧肉的做法详细 咸鱼干烧肉的家常做法》仅供读者参考，本网站未对该内容进行证实，对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。
3.文章转载时请保留本站内容来源地址，https://100248.com/ask/225908.html
