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《蝶恋花》不是一种植物而是词牌名，最早出自唐教坊曲，本采用于梁简文帝翻阶蛱蝶恋花情为名，分上下两阕，共六十个字。《蝶恋花》的作者一般以抒写多愁善感和缠绵悱恻或心中愁的情感为多，虽有部分山水，但还是寄情于物的表现。自宋代以来，产生了不少以《蝶恋花》为词牌的优美词章，像后主李煜、宋代柳永、苏轼、晏殊等人的《蝶恋花》都成为经久不衰的绝唱。