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灯芯糕采用的是特级糯米加工的元粉,辅以优质白糖、溶油、玉桂油、红丝为原料配方,经过传统的工艺精制而成。近年来,生产部门对传统名产灯芯糕进行了配料改革,原来糕中的桂味是采用肉桂粉,现改为蒸馏的纯桂子油,这样使灯芯糕的桂香味更加纯正香浓,色泽更为纯白,吃起来更加清香鲜甜,落口消溶,回味无穷。油条包麻子是江西传统的汉族小吃。先将炸好的油条平放,把糯米做成的“麻子果”粘上芝麻和白砂糖后放在油条上,将油条折叠,覆盖住麻子果制作而成。南昌炒粉是江西地区有名的汉族小吃。久负盛名的南昌米粉,具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒鹰潭本土都有些什么好吃的
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