阿壮博客最佳答案：
咸菜做面条卤的材料：面条50克，猪大排250克，熟咸菜适量，葱断适量，生姜10克， 辣椒三只，桂皮5克，八角3克，适量胡椒粉、盐、生粉、黄酒、白糖、酱油、味精。
具体做法：
1、大排用刀背敲薄，放料酒，盐，胡椒粉腌15分钟。
2、锅里放油，将大排沾满面粉，入油锅两面煎，七八分熟就可以了。
3、将煎好的大排放入锅内，再倒入酱油，再添点水，放入生姜10克， 辣椒三只，桂皮5克，八角3克，大火水开之后转中火炖一会儿。
4、加入葱断，水差不多抽干的
用咸菜当面条卤怎么弄好吃啊
1.文章《用咸菜当面条卤怎么弄好吃啊》援引自互联网，仅供学习和研究使用，内容仅代表作者本人观点，与本网站无关，侵删举报等反馈请点击此处。
2.文章《用咸菜当面条卤怎么弄好吃啊》仅供读者参考，本网站未对该内容进行证实，对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。
3.文章转载时请保留本站内容来源地址，https://100248.com/ask/252904.html
