最佳答案：

一、棋子蔬菜蛋卷

原料：胡萝卜、菠菜、鸡蛋、盐、番茄酱。

做法：

1、胡萝卜去皮切成长条，放入淡盐水里煮熟捞起；

2、菠菜洗净放入淡盐水里烫熟，捞出沥干水份；

3、将菠菜切成长方条；

4、鸡蛋充分打散后在锅里均匀的涂上橄榄油，中火预热，倒入蛋液，使蛋液平铺在锅底；

5、等蛋液凝固时，将胡萝卜条、菠菜条组合成“田”字形，放在蛋液的旁边；

6、卷起蛋皮，将