最佳答案：

芝士土豆材料：土豆、洋葱、火腿肠和平菇。

调料：芝士、盐、鸡精、植物油。

做法：1、将土豆切丁，洋葱切条，火腿肠切丁，平菇切小块；

2、起油锅，放土豆粒翻炒几下，加盐，加水；

3、水开后，下芝士，加热溶解后与土豆拌匀，盖上锅盖，焗几分钟；

4、至土豆变软后，放入洋葱、平菇、火腿，加盐和鸡精，翻炒至收汁。

芝士焗土豆原料：黄波芝士，半肥瘦的烟肉，洋葱，土豆，盐，锡纸。