最佳答案：

调节水温。热水器出水温度的高低，是由火的大小和水的大小来决定的。当火的大小调定后，出水温度由水温调节旋钮调节。

1、水开得大被调至低位置，出水温度变低；反之出水少，温度高。当水的大小调定后，出水温度也可由气阀调节旋钮或者功能转换开关调节；

2、火开大被调至开位置，出水温度高；火开小从开位置按顺时针方向旋转约60度，火被调小，出水温度低。但是不能调得过小，以致供气压力过低，主燃挠器火易被风吹熄。如需低温，可灵活运用功能转换旋钮，便可得到理想的热水。