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植物是生物界中的一大类。一般有叶绿素，没有神经，没有感觉。分藻类、菌类、蕨类和种子植物，种子植物又分为裸子植物和被子植物。植物具有光合作用的能力就是说它可以借助光能及动物体内所不具备的叶绿素，利用水、矿物质和二氧化碳生产食物。释放氧气后，剩下葡萄糖含有丰富能量的物质，作为植物细胞的组成部分。植物的叶绿素含有镁。植物有明显的细胞壁和细胞核，其细胞壁由葡萄糖聚合物纤维素构成。所有植物的祖先都是单细胞非光合生物，它们吞食了光合细菌，二者形成一种互利关系：光合细菌生存在植物细胞内。