阿壮博客最佳答案：
猪肉饺子馅煮熟后有酸味的原因：
腌猪肉的时放酱油。做好的饺子馅没有及时食用，放置的时间过长导致放变质。调制饺子馅时醋放的过量。
猪肉饺子馅煮熟后为什么有酸味 煮熟的饺子馅为什么是硬的
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