最佳答案：

煮当归可以用高压锅煮。

做法如下：

材料：当归10克，鸡蛋1个，红枣4个。

1、当归稍洗一下，用水泡半小时。

2、鸡蛋放入高压锅中，加冷水没过鸡蛋，小火煮10分钟。

3、用牙签或者针，在鸡蛋表面刺一些小孔。

4、鸡蛋捞出，用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳。

5、将当归和红枣放入高压锅中，加3碗水，放入鸡蛋，小火煮20分钟。

6、最后盛出后即可食用。