最佳答案：

1、火腿包菜，火腿包菜是一道简单好吃的快炒，用火腿肠炒菜有让人意想不到的味道，而包菜的口感甘美，是秋季的时令蔬菜，有着蔬菜之王的美誉，对身体的好处非常多；

2、辣爆鸡肫，辣爆鸡肫是一道不但开胃，而且所含热量很低的美食，鸡肫也称“鸡胃”，常用于炸、爆、卤等，吃起来韧脆适中，口感很好；

3、培根炒苦瓜，培根炒苦瓜是一道清热去火的美食，做这道菜时要挑选长得比较粗壮成熟的、略微发白的苦瓜，这种苦瓜比较脆嫩，不发硬，苦味也较适中，吃起来清爽可口。