最佳答案:
材料主料:4个鸡蛋,蛋黄和蛋清分开,4勺白糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶。
调料:盐适量,油适量
做法:
1、 用筷子打蛋清,打出泡沫,可放一点盐,放一勺糖,大概15分钟后就会变成奶油状,筷子上的不会掉下来
2、 蛋黄放两勺糖
3、 搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好5 电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出,锅有点热,倒入少许油均匀涂在锅内 按下煮饭键,2分钟后会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口闷20分钟,然后再按下煮饭键,20分钟后就可以
最佳答案:
材料主料:4个鸡蛋,蛋黄和蛋清分开,4勺白糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶。
调料:盐适量,油适量
做法:
1、 用筷子打蛋清,打出泡沫,可放一点盐,放一勺糖,大概15分钟后就会变成奶油状,筷子上的不会掉下来
2、 蛋黄放两勺糖
3、 搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好5 电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出,锅有点热,倒入少许油均匀涂在锅内 按下煮饭键,2分钟后会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口闷20分钟,然后再按下煮饭键,20分钟后就可以
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