最佳答案：

3A粉是一种调味料，原料与配料：肉类香味料、核苷酸、氨基酸等。

特性:

1、外观为白色粉末，流动性好，易溶于水；

2、特别适用于火锅底料，烧烤调料、汤料、馅、调味料、腌制品、卤制品等产品中，它的耐高温性，保持香味持久性，口感独特性；

3、口感纯正，食后有顺喉，爽口之特效。

应用范围:

1、调味料，火锅底料及烧烤调料中；

2、卤味制品及高温，杀菌，真空包装制品中添加；

3、水饺、肉包及其它产品的馅中添加；<䷨ᳩ궋盠EofeNextd턈̳