最佳答案：

一、牛奶炒蛋

做法：1、 原料备好。鸡蛋打入盆中，倒入牛奶，用打蛋器搅匀。2、 平底锅中刷一层薄油，开小火。3、 将蛋液倒入，静待两分钟，不要翻动。4、 两分钟后用锅铲轻轻从底部推一下，可以看到底部的蛋液已经有凝固感了。5、 继续用铲子推，注意是从四周往中间堆。6、 蛋液全部凝固，看不见水分，就可以关火，并撒上研磨胡椒粉，完成。

二、奶香鸡蛋饼

做法：

1、鸡蛋、牛奶、盐、白糖混合打散，加入高筋面粉，打至糊状。2、预热电饼铛，用刷子刷上一点油。3、用勺