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大卡是煤炭行业常用的术语。含热量为1000卡的1千克煤炭相当于0.143千克标准煤所以20大卡热量等于0.0075千克标准煤。

中国惯用的热量单位卡20摄氏度即1克纯水从19、5摄氏度升高到20.5摄氏度所需要的热量。煤是古代的植物压埋在地底下，在不透空气或空气不足的条件下，受到地下的高温和高压年久变质而形成的黑色或黑褐色矿物，煤矿、煤田、煤层、煤气、煤焦油、煤精。