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鱼为什么煮不烂 火锅店的鱼为什么煮不烂

最佳答案:

原因:

1、可能鱼是脆肉鲩,其肉质发生了变化;

2、煮鱼的火候没有控制好;

3、鱼煮的时间还不够长;

4、煮鱼没有加入适宜温度的水;

5、煮鱼的锅没有密封好,温度没有达到适宜温度;

6、买的鱼可能其饲料为蚕豆最后变硬。

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