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艾叶为菊科植物艾的干燥叶。中国大部分地区均产。以湖北蕲春产者为佳，称蕲艾，因其得土气之宜，叶厚而绒多，用作灸治的材料，功力最大。夏季花未开时采摘，除去杂质，晒干或阴干。艾叶味辛、苦，性温，有小毒，具有温经止血，散寒止痛，安胎、降湿杀虫的功效。