最佳答案：

1、白萝卜籽能生食。

取原药材，除去杂质，洗净，干燥。食用时需要把它研成碎末，加蜂蜜用温水调服后对健康十分有益。

2、白萝卜籽能炒食。

取净萝卜籽，置预热炒制容器内，用文火加热，炒至鼓起，有爆裂声，外表色泽加深，内部黄色，并有香气逸出时，取出晾干即可。它炒制后对人类的积食胀痛以及消腹泻等十分有益。使用时把炒好的白萝卜籽研碎以后煎制，更有利于它药性的发挥。