最佳答案:
1、鸡胸肉洗净,切成均匀的小块,备用。
2、腌料与鸡块混合均匀,腌制1到2小时。
3、按照调浆的比例,取炸粉1勺、1点5勺水混和均匀,备用。
4、腌制好的鸡块中调入调浆,拌均匀,沥掉多余浆液。
5、沥浆后的鸡块用粉均匀覆盖,确保包裹均匀。
6、将上过粉的鸡块放在粉筐中轻轻抖动,使鸡块表面出现自然鳞片状外观,待炸。
7、锅中放入适量油,烧至8成热,下入鸡块,调中火炸制
。 炸两分钟左右,至表面颜色金黄即可。最佳答案:
1、鸡胸肉洗净,切成均匀的小块,备用。
2、腌料与鸡块混合均匀,腌制1到2小时。
3、按照调浆的比例,取炸粉1勺、1点5勺水混和均匀,备用。
4、腌制好的鸡块中调入调浆,拌均匀,沥掉多余浆液。
5、沥浆后的鸡块用粉均匀覆盖,确保包裹均匀。
6、将上过粉的鸡块放在粉筐中轻轻抖动,使鸡块表面出现自然鳞片状外观,待炸。
7、锅中放入适量油,烧至8成热,下入鸡块,调中火炸制
。 炸两分钟左右,至表面颜色金黄即可。1.文章《爆米鸡怎么做 鸡怎么做比较好吃》援引自互联网,仅供学习和研究使用,内容仅代表作者本人观点,与本网站无关,侵删举报等反馈请点击此处。
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