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草莓知识介绍：Strawbeery草莓是蔷薇科植物草莓的果实。

原产南美、欧洲等地，现在我国各地都有草莓栽培，也有野生的。

每年6～7月间果实成熟时采摘，鲜用。

草莓外观呈浆果状圆体或心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁，是水果中难得的色、香、味俱佳者，因此常被人们誉为果中皇后。