最佳答案：

1、喝米酒用的酒杯可以选择玻璃制品和内壁不含彩釉的陶瓷制品，或者用聚乙烯或聚丙烯制成的塑料制品最好。但是，每次使用的时间也不能过长，一般使用10天左右，就应将其用清水洗净、晾干，以备再次使用；

2、不锈钢制品、不锈钢餐具含有铬和镍，但只要是正规产品，并且使用得当，一般不会发生安全问题。但不宜长时间盛放米酒，以防铬、镍等金属元素溶出。