最佳答案：

材料：黄瓜1跟、食盐适量、酱油适量、调和油适量、干辣椒1个、大蒜1个。

做法：

1、准备食材；

2、锅中倒油，中小火煸炒肉末；

3、肉末炒出油后放入大蒜子、干辣椒；

4、倒点酱油给肉末上色；

5、黄瓜切断，倒入锅中翻炒；

6、搁盐炒匀；

7、炒匀出锅即可。