最佳答案：

原料：白粥适量、鳕鱼适量、香菇适量、蔬菜粒适量、料酒适量、姜粉适量、盐适量、清水适量。

步骤：

1、将鳕鱼去骨、去皮，切成小块，用料酒、姜粉腌制10分钟；

2、香菇切成小块；

3、锅中放入白粥和香菇，加适量水，小火烧开；

4、烧开后滚煮2分钟；

5、下蔬菜粒；

6、再次烧开后，再放鳕鱼；

7、鳕鱼煮熟后，加入适量的盐即可。