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简介:
三明治是一种快餐食品,以面包夹肉和奶酪、各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国,三明治的历史和蛋糕一样古老,只是最初并没有一个特定的名字,三明治是来自一个有趣的故事,在英国东南部一个不出名的小镇,镇上有一位名叫John Montagu的人,他是个酷爱玩纸牌的人,并且整天沉溺在纸牌游戏当中,仆人们很难侍候他的饮食,便将一些菜肴、鸡蛋和腊肠夹在面包之间,让他边玩牌边吃饭, 没想到Montagu见了这种食品大喜,并随口就把它称作三明治,以后饿了就喊拿sandwich来,其他赌徒也争相仿效,玩牌时都吃起三明治来,不久,三明治就传遍了英伦三岛,并传到了欧洲大陆,后来又传到了美国。