最佳答案：

小吃有：

1、山阳面花：是一种古老的汉族民俗。既是食品，又是工艺美术品。它是用特等麦面掺和鸡蛋、香油、调料等揉合后，再把面团捏塑成各式各样的动物、花卉、人物等形状，并涂之以各种无毒的颜料，放进油锅里炸熟，看起来既美观，又香脆。

2、漫川八大件：是山阳县漫川关镇的特色美食。“八大件”是山阳县漫川一带招待贵客，或者庆贺重大节日的八道传统大菜，菜名讲究，佐料繁多，做工精细，色香味俱佳。包括刀尖丸子、红烧肘子、肚子扣碗、炒红薯粉、“五花卷”、红薯丸子、蹄子扣碗、豆豉腊肉八道菜。

3、山阳九眼莲：山阳栽培莲藕的历史十分悠久，在生产莲藕的历史长河中，形成了独一无二的“九眼莲”品种。