最佳答案：

在《知否知否应是绿肥红瘦》中盛家老爷的真名叫盛紘，扮演者为刘钧。

刘钧，1972年2月17日出生于山东省蓬莱市，曾在《琅琊榜之风起长林》饰演了酒窝皇帝。

在《知否》中他饰演的是盛紘，也是盛家的主人，五品官员，扬州知府，十分好面子。在电视剧中，盛紘是一个有些偏心而且不会处理家事的丈夫，这一点从他对待王氏的子女和小林氏的子女就可以看出。剧中，王氏的大女儿出嫁，但是起先说好一起来下聘礼的袁家老爷和夫人并没有来，还让袁大郎来代替父母，这一点在古代来说，是非常丢脸的，因为这就象征着出嫁的女儿不被婆家重视，所以大娘子十分生气，不让盛老爷把聘礼卸下来。

后来，盛紘说了一番话让大娘子放下了心中的石头，这一点盛紘还是智商在线的，只是接下来盛紘就智商全程掉线了。