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闷油瓶是南派三叔《盗墓笔记》中的主角之一张起灵，吴邪因为张起灵话少所以给他起了一个闷油瓶的称号，此外，吴邪还经常称张起灵为小哥。

在《盗墓笔记》中闷油瓶是整部书中最厉害的人之一，拥有不老体质，闷油瓶数十年以来维持着年轻的容貌，似乎不曾被岁月改变过。闷油瓶是张家的族长张起灵，身上肩负着张家族人千百年来的使命，也就是藏在青铜门后终极的秘密，张起灵在与吴邪于墓下相识后，渐渐地变得有人情味，还和吴邪、王胖子等人组成铁三角，虽然不善言辞，但是对吴邪十分的好，还曾帮吴邪去青铜门之后守了十年。