最佳答案：

做法如下：

一，准备食材：

猪肉末500克，生姜50克，蒜50克，榨菜200克，白糖20克，酱油和蚝油少许。

二，制作流程：

1、将生姜切成末；

2、向锅里倒入适量油，之后放入蒜，烹炒半分钟；

3、将猪肉末倒入锅中，之后一直翻炒至肉末松散即可；

4、倒入少许酱油、蚝油和白糖，之后放入宜宾芽菜和生姜末，翻炒片刻即可。

三，注意事项：

注意控制火候以及翻炒时间，以免猪肉末变糊，失去香味。