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钣金至今为止尚未有一个比较完整的定义。根据国外某专业期刊上的一则定义，可以将其定义为:钣金是针对金属薄板，通常在6毫米以下一种综合冷加工工艺，包括剪、冲、切、复合、折、焊接、铆接、拼接、成型等。其显著的特征就是同一零件厚度一致。根据现代汉语词典(第5版)》的解释：钣金，动词，对钢板、铝板、铜板等金属板材进行加工。